Эклер (от фр. eclair — молния) —
французский десерт в виде продолговатого бисквитного пирожка c заварным
кремом. Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану
Карему. Получил распространение в XIX веке.
Знаете, в какой из европейских стран
больше всего едят хлеба? Правильный ответ – Германия. А где самый
вкусный хлеб? Ответ на этот вопрос не столь очевиден, однако, если
судить по цене, то самым вкусным должен быть французский хлеб.
