Клафути с черносливом Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Вторник, 01.07.2025, 20:51
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2013 » Февраль » 27 » Клафути с черносливом

Клафути с черносливом Рецепт

20:19
Клафути с черносливом

Ингредиенты:
350 г чернослива без косточек
250 мл сливок жирностью 33%
30 мл коньяка
4 яйца
200 мл молока
75 г муки
75 г сахарной пудры
1 ст.л. растительного масла

Чернослив замочить в коньяке на 20 минут.
Сливки взбить миксером на максимальной скорости. Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить молоко и осторожно ввести взбитые сливки и просеянную муку.
Застелить широкую форму бумагой для выпечки, смазать маслом. Чернослив слегка отжать и выложить на дно формы в один слой. Сверху залить тестом. Выпекать 25-30 минут.



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Французская выпечка | Просмотров: 1110 | Автор: cristoff | Теги: чернослив, клафути, коньяк, французская выпечка, пирог | Рейтинг: 0.0/0
Случайный совет:
Тесто нужно замешивать в абсолютно чистой посуде, чтобы не было посторонних запахов и привкусов
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Гогошь Из категории: Европейская выпечка
Гогошь (молд. gogosi) — молдавское печенье, с орехами и вишней.
 Пасха ванильная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Пасха миндальная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус
 Пряник Из категории: Русская выпечка
 Печенье «Морское сокровище» Из категории: Печенье

Ингредиенты:

Для теста:

  • 400 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 4 желтка
  • 250 г сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/4 чайной ложки соли

Для помадки:

  • 250 г сахарного песка
  • 0,5 стакана воды
  • сок 1 лимона или 1 столовая ложка лимонного ликера
  • кокосовая стружка
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2025