Слоеная самса с курицей Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Воскресенье, 26.05.2019, 17:09
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2011 » Ноябрь » 3 » Слоеная самса с курицей

Слоеная самса с курицей Рецепт

23:21
Слоеная самса с курицей

Ингредиенты: 0,5 кг куриного филе; 1 головка лука; 300 г муки; 3 столовых ложки сметаны; 1 столовая ложка растительного масла; молотый черный перец и соль.

Приготовление: приготовление фарша – измельчить куриное филе с репчатым луком, поперчить массу, посолить, добавить две ложки воды и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Замешать крутое тесто из соли, муки и пол стакана воды, раскатать все тесто на тонкие одинаковые лепешки. На каждую лепешку нужно покласть немного начинки и соединить края теста в форме конвертика или треугольника, защипываем края.

Выкласть самсу на противень, смазанный маслом, и начинаем выпекать в духовом шкафу при температуре в 250 градусов минут 15.

Приготовленные пирожки самсы поливаем сметаной.



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Восточная выпечка | Просмотров: 3624 | Автор: cristoff | Теги: выпечка, Восточная, рецепты, самса, фарш, мясо | Рейтинг: 2.0/1
Случайный совет:
Если в тесто положить много соды, изднлие получится темным с неприятным запахом и привкусом
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Пирожок Из категории: Русская выпечка
 Профитроли с тремя вариантами начинки Из категории: Другие Рецепты
Ингредиенты: для теста (30-35 шт.): 100 г сливочного масла; 4 яйца; 180 г муки; 0,5 чайной ложки соли.

Для начинки №1: 300 г куриной печени; 100 г лука; 100 г моркови; 3 столовые ложки сметаны; соль; растительное масло.

Для начинки №2: 150 г форели или семги (слабосоленой); 1 столовая ложка красной икры; 2-3 столовые ложки Альметте или сметаны; зелень.

Для начинки №3: 5 столовых ложек вареной сгущенки; 50 г орехов (грецкие, миндаль, фундук).

 Особенности Европейской выпечки Из категории: Национальные особенности выпечки
 Пасха с миндалем и изюмом Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Пасха ванильная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2019