Курник Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Пятница, 29.03.2024, 14:05
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2011 » Октябрь » 3 » Курник

Курник Рецепт

22:33
Курник

Слоеное тесто может достаточно длительное время храниться в холодильнике.

Ингредиенты:

  • 400 г слоеного теста
  • 6 блинчиков из пшеничной муки
  • 7 яиц
  • 150 риса
  • 200 г белых грибов
  • 200 г куриного филе
  • зелень петрушки
  • соль
  • 50 г растительного масла для жарки
  • черный молотый перец

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 1 ч 15 мин.
Калорийность 1 порции: 291 ккал

1. Рис, грибы, филе курицы и яйца отварить по отдельности до готовности. Яйца очистить и мелко нарубить. Слоеное тесто разделить на 2 неравные части и раскатать два круга — большего и меньшего диаметра, меньший круг выложить на смазанную маслом сковороду.

2. Смешать с рисом 1/4 часть яиц, грибы нарезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле, отварное филе курицы мелко нарезать, зелень нашинковать и смешать с оставшимися яйцами.

3. Положить на слоеное тесто 1 блинчик и выложить слой куриного филе, посолить и поперчить.

4. Прослаивая блинчиками, выложить рисовую, грибную и яичную начинки, накрыть большим кругом слоеного теста, защипнуть края, украсить цветком из кусочков теста и выпекать в духовке до образования золотистой корочки в течение 25 - 30 минут. К столу подавать в горячем виде.



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Русская выпечка | Просмотров: 1220 | Автор: cristoff | Рейтинг: 0.0/0
Случайный совет:
Если в тесто положить много соды, изднлие получится темным с неприятным запахом и привкусом
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Киш Из категории: Французская выпечка
 Пасха миндальная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус
 Южнотирольский яблочный штрудель Из категории: Европейская выпечка
Яблочный штрудель — любимое лакомство австрийцев. Сделать его самим дома не составляет особого труда.
 Восточная выпечка Из категории: Национальные особенности выпечки
 Летний замороженный чизкейк с клубникой Из категории: Американская выпечка
Замороженный пирог с крошкой печенья и свежими ягодами клубники.
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2024