Индийский хлеб Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Вторник, 02.06.2026, 12:51
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2010 » Июль » 17 » Индийский хлеб

Индийский хлеб Рецепт

16:35
Индийский хлеб

Хлебные изделия (нан)

Хлебные изделия готовят из пшеничной, иногда и кукурузной муки.
Тесто может быть пресное и кислое.

Выпекают их в казане, кёмёчтане - чугунных плоских круглых противнях (один используется вместо крышки) или сковородах, тандыре.
Соответственно этому хлебные изделия делят на три группы: казан нан, кёмёч нан и тандыр нан.


КАЗАН НАН

Шыбама нан


Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Индийская выпечка | Просмотров: 1234 | Автор: cristoff | Рейтинг: 0.0/0
Случайный совет:
Яблоги в пироге быстрее приготовятся, если в духовку поставить емкость с горячей водой
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Бисквитный рулет с шампанским Из категории: Другие Рецепты
 Как приготовить классический тирамису Из категории: Европейская выпечка
Тирамису - итальянский многослойный десерт
 Лимонно-маковый чизкейк Из категории: Пироги
Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный)
 Кнедлик Из категории: Европейская выпечка
Кнедлик (чешск. knedlik, слов. knedla) — мучное изделие, похожее на мочёный белый хлеб. Национальное блюдо чешской, словацкой и австрийской кухни.
 Пасха сливочная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Copyright cff © 2010-2026