Лепешки с сыром или с ветчиной Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Пятница, 20.10.2017, 00:56
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2014 » Июнь » 8 » Лепешки с сыром или с ветчиной

Лепешки с сыром или с ветчиной Рецепт

16:24
Лепешки с сыром или с ветчиной

Лепешки с сырной начинкой и с ветчиной

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 чайной ложки
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
Творог - 200 гр.
Мука — 2 стакан
Сметана - 1ст.л.
Укроп - пучок
Яйцо - 1 шт.

Как готовить:

Для начинки:
1. нарезать ветчину тонкими слоями
2. Смешать творог 200 гр с мелко нарезанным укропом, добавить зубчик чеснока и столовую ложку сметаны, соль, перец по вкусу.

Для теста:

Хорошо смешать кефир, яйцо,соль, сахар и щепотку соды. Затем добавить сыр и муку. Вымесить тесто и разделить на колобки, из которых раскатать тонкие лепешки. Положить сверху начинку (ветчину или творожную массу), соединить края и чуть раскатать.
Лепешки жарить в разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрывать крышкой.

 



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Другие Рецепты | Просмотров: 821 | Автор: cristoff | Теги: зелень, сыр, творог, укроп, ветчина | Рейтинг: 5.0/1
Случайный совет:
Яблоги в пироге быстрее приготовятся, если в духовку поставить емкость с горячей водой
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Печенье посыпкой Из категории: Печенье
 Печенье кофейное Из категории: Печенье
 Кулебяка Из категории: Русская выпечка
 Печенье в сиропе Из категории: Армянская выпечка
 Печенье с кокосовой стружкой Из категории: Печенье

Ингредиенты:

Для теста:

  • 350 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 250 г сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 8 капель лимонной кислоты

Для глазури и украшения:

  • 250 г сахарного песка
  • 4 столовые ложки воды или молока
  • 2 чайные ложки порошка какао или 100 г растопленного шоколада
  • цветная кокосовая стружка
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2017