Лепешки с сыром или с ветчиной Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Воскресенье, 21.10.2018, 08:56
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2014 » Июнь » 8 » Лепешки с сыром или с ветчиной

Лепешки с сыром или с ветчиной Рецепт

16:24
Лепешки с сыром или с ветчиной

Лепешки с сырной начинкой и с ветчиной

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 чайной ложки
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
Творог - 200 гр.
Мука — 2 стакан
Сметана - 1ст.л.
Укроп - пучок
Яйцо - 1 шт.

Как готовить:

Для начинки:
1. нарезать ветчину тонкими слоями
2. Смешать творог 200 гр с мелко нарезанным укропом, добавить зубчик чеснока и столовую ложку сметаны, соль, перец по вкусу.

Для теста:

Хорошо смешать кефир, яйцо,соль, сахар и щепотку соды. Затем добавить сыр и муку. Вымесить тесто и разделить на колобки, из которых раскатать тонкие лепешки. Положить сверху начинку (ветчину или творожную массу), соединить края и чуть раскатать.
Лепешки жарить в разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрывать крышкой.

 



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Другие Рецепты | Просмотров: 972 | Автор: cristoff | Теги: зелень, сыр, творог, укроп, ветчина | Рейтинг: 5.0/1
Случайный совет:
Тесто нужно замешивать в абсолютно чистой посуде, чтобы не было посторонних запахов и привкусов
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Халва с медом Из категории: Армянская выпечка

Халва с медом
 Овощные кексы с моцареллой Из категории: Другие Рецепты
 Пасха с фисташками Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Открытый яблочный пирог Из категории: Пироги
 Пасха заварная с желтками Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2018