Способ приготовления: Творог протереть через сито, добавить взбитые с маслом и сахаром яйца, смешанную с манкой муку, натертый на терке или пропущенный через мясорубку лимон и тщательно все перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 190–210 °С 45–50 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой
