Миндальный пирог с абрикосами Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Четверг, 23.11.2017, 04:37
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2010 » Июль » 17 » Миндальный пирог с абрикосами

Миндальный пирог с абрикосами Рецепт

17:03
Миндальный пирог с абрикосами

Состав:
1 пакетик порошка для ванильного пудинга, 1 пакетик ванильного сахара, 420 г сахара, 300 г сливочного масла, 540 мл молока, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 1кг абрикосов, 100 г абрикосового конфитюра, 500 г муки, 40 мл рома, 5 яиц, 6 г желатина, 400 мл сливок, 75г пластинок миндаля

Способ приготовления:
Сварить порошок для пудинга с 30 г сахара и 500 мл молока. Влить ром. Посыпать 10 г сахара. Смешать масло с 350 г сахара, ванильным сахаром, яйцами, мукой, разрыхлителем и 40 мл молока. Намазать тесто на противень, смазанный жиром, и выпекать 30 мин при 175'. Охладить. Конфитюр протереть через сито и намазать на пирог. Сливки взбить, перемешать с распущенным желатином, а затем с пудингом. Фрукты очистить и нарезать дольками. Миндаль обжарить, всыпать 30 г сахара и расплавить его. Намазать пирог кремом. Покрыть фруктами и посыпать миндалем.


Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Пироги | Просмотров: 681 | Автор: cristoff | Рейтинг: 0.0/0
Случайный совет:
Противень для запеканки нужно не только смазать жиром, но и посыпать сухарями, чтобы не пристало
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Малиновая ром-баба из йогурта Из категории: Другие Рецепты
 Пирог с лимоном Из категории: Пироги
 Пасха с какао Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Национальные особенности выпечки Из категории: Национальные особенности выпечки
 Чапати Из категории: Индийская выпечка
Чапати - хлеб типа тонкого лаваша - готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепешка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2017