Лимонно-манговый пирог Рецепт - Рецепты домашней выпечки
Четверг, 23.11.2017, 04:37
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ

Главная » 2013 » Февраль » 28 » Лимонно-манговый пирог

Лимонно-манговый пирог Рецепт

14:50
Лимонно-манговый пирог
Ингредиенты:
1 яйцо
100 г сливочного масла
200 г муки
1 ст.л. меда
1 ст.л. сахара

Для начинки:
1 манго
1 лимон
4 яйца
150 г сахара
70 мл сливок

Муку порубить в крошку с малом и сахаром. Яйцо смешать с медом, добавить к массе и замесить тесто.

Форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом, распределить тесто, сделав высокие бортики, проколоть в нескольких местах вилкой и поместить в холодильник на 1 ч. После этого поместить в духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

С лимона снять цедру, отжать сок. Смешать цедру, лимонный сок, яйца и сахар, оставить на 30 минут до растворения сахара. Манго очистить, измельчить в блендере до однородной массы, соединить с яичной смесью, ввести сливки, хорошо размешать. Тесто вынуть из духовки, выложить на него начинку и продолжать выпекать еще 40 минутпри температуре 150 градусов.

Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.



Понравился рецепт? Поделись с друзьями :)



Категория: Пироги | Просмотров: 725 | Автор: cristoff | Теги: лимон, пирог, манго, пироги | Рейтинг: 0.0/0
Случайный совет:
Противень для запеканки нужно не только смазать жиром, но и посыпать сухарями, чтобы не пристало
Всего ответов: 1


 Похожие рецепты(по видам, ингредиентам):



Случайные рецепты и материалы:
 Пасха сливочная Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Пирог с лимоном Из категории: Пироги
 Сырная пасха Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

 Печенье с кокосовой стружкой Из категории: Печенье

Ингредиенты:

Для теста:

  • 350 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 250 г сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 8 капель лимонной кислоты

Для глазури и украшения:

  • 250 г сахарного песка
  • 4 столовые ложки воды или молока
  • 2 чайные ложки порошка какао или 100 г растопленного шоколада
  • цветная кокосовая стружка
 Пасха с цукатами Из категории: ПАСХА. Рецепты на любой вкус

Всего комментариев: 0
avatar
Поиск
Категории раздела
ПАСХА. Рецепты на любой вкус [29]
Пироги [28]
Торты [10]
Печенье [20]
Другие Рецепты [31]
Национальные особенности выпечки [7]
Американская выпечка [4]
Восточная выпечка [8]
Еврейская выпечка [2]
Индийская выпечка [3]
Мексиканская выпечка [1]
Европейская выпечка [11]
Французская выпечка [9]
Русская выпечка [21]
Татарская выпечка [3]
Армянская выпечка [20]
Статистика
Copyright cff © 2010-2017